Senin, 14 Mei 2012

TIPS MEMBUAT ROTI

TIPS MEMBUAT ROTI

stok kosong yang diminta neh....


adonan siomay

saos steak barbeqieu teriyaki lada hitam

sate sapi

karya di hari senin ceria, siomay cry dapur mommy..

siomay kray produk dapur mommy neh

siomay kray ku lezaattt

ini dia bumbu rahasianya

siomay kray yang masih di kukusan

nah ini neh biang keroknya kray

udah dikemas plastik neh bumbu siap meluncur

simpen dulu ah di freezer, nungguin kurir hee...

Minggu, 13 Mei 2012

Jumat, 11 Mei 2012

cemilan di siang hari...

tartchees srikaya yang udah pake toping selai srikaya

ini udah pake toping taburan meses warna warni


ini difoto lebih deket ajjah biar nampak keliatan enak hee


ini gambar apa sih?
tartchees srikaya... tadi siang radka si jocong pengen tartchess katanya, ah bosan dengan tartchees original, coklat juga bosan, nah coba pake srikaya yah.. eh suks deh dia.. abis berapa potong tuh begitu keluar dari oven.. hee maklum siang, lagi lapernya kalee... but pede ajjah pastinya enak tuh hee....





Kamis, 10 Mei 2012

karya kuliner di tgl 11 mei 2012

tutut origano saos lada hitam

ini gambar apa sih?
Ini gambar tutut  origano saos lada hitam
Ceritanya ini barusan bikin 5 kilo, tinggal segene lagi..
Ehm, punya cerita setiap hari jumat bikin tutut origano saos lada hitam pesenan temen temen suamiku di kantor. Mereka kok ketagihan ya, terus saja minta… 

karya kuliner di tgl 10 mei 2012

Alhamdulilah nih tadi siang sudah mengeluarkan 6 macam menu baru di RTE
ada sate baksos dan sate aa
tambahan menu steak
stak tenderloin,sirloin,udang sosis, sama chicken katsu..
yakin deh pasti -ada-yang beli..
ehm, kepikiran mau coba buka gentong tutut... tutut udah go neg sekarang, di kotaku belum ada padahal neh pengagumnya banyak banget..
di sepanjang jalan yasmin di bogor, ceeehhh tuh penjual tutut laris manis...
hee... cerita punya cerita iseng bikin tutut 2 kilo rasa saos teriyaki lada hitam, pake origano pula.
daku ga suka tuh, sama suami dibawa ke kantor, busyeet pada suka, trus pada minta lagi heee kesempatan dong bagi si daku kagak ada yang gretong, so tiap minggu 5 kilo harus tuh terbang jadi pesenan..
ha ha jadi pejual tutut neh... 
semangaattt, tutut kudu masuk mall bahkan restoran berbintang, wait and see ajjah....
hee...

Rabu, 09 Mei 2012

wacana kuliner di tgl 9 mei 2012

MENU BARU DI DAPUR MOMMY, RAJANYA STEAK....













bewara...

ada aneka sate, ada sate ayam brekele, sate kikil mercon, sate kambing, sate maranggi, sata kerang, sate belut, sate tutut, sate padang, sate kelinci, sate bebek sama sate babat tersedia di hypermart, supermall cianjur... ada juga aneka kue basah daaannn tentunya oleh-oleh cianjur,,,, manisaaaaannn.... kering atau basah... komplit deeehhh..
semua ntuh hanya tersedia di dapur mommy (: ....

Selasa, 08 Mei 2012

up date karya...

PRODUK DAPUR MOMMY 
sate ayam brekele...
sate ayam brekele hot plate..  



kamabushie isi fla jagung keju..  
sate kikil mercon
chees cake, puding busa jeruk mandarin,mento sama risoles beef chees mayonaise..  
ujinyali, heee masih teuteup bawa asisten.. ada bolu pelangi,chees cake,roll cake,puding busa jeruk mandarin,karagome cake,putu ayu,mento,sus, lapis,talam ubi,mento... etc
snack box, isi aqua gelas, mento,risoles beef chees mayonaise,chees cake,puding busa jeruk mandarin.. cuma goceng ajjah...
centik manis...
pizza hot jeletot...
ujinyali... jam 6-9 di meja stand, jam 10-12 di ruangan bapa bapa berkumis, ibu ibu berubah.. "halo perkenalkan saya adalah pengajar bla bla bla... " semangaaattt...
mini puding busa jeruk mandarin..  
manisan kering sirsak, cuma goceng ajjah..
manisan kering liko (dari buah lee) cuma gocengan ajjah..

puding susu pelangi bluberry..
puding susu strawbey cingcau..
puding susu coctail cannar (anggur hutan)
puding busa strawberry telor jelly warna warni..
bebeng (kue nampan) isi kueku, puding kacang sama bolu salju cherry..
cake strawbery chees..
keranjang parcel manisan kering, oleh-oleh cianjur.
chees cake..
chees cake..
setelah berulangkali gagal akhirnya aihhhh mekrok juga neh
chees cake, puding busa jeruk mandarin,mento sama risoles beef chees mayonaise..